"Vårt mål er å servere deg raske smaksopplevelser med det beste av tradisjonell italiensk mat."
3-retters Julemeny
-
Crostone con Salmon Affumicato e Carciofi
Grillet hvitløksbrød med artisjokk-krem og røkt laks (Gluten-hvete, fisk og svoveldioksid) -
Costolette d´Agnello al Vino Rosso
Grillet lammecarré med sesongens rotgrønnsaker og rødvinssaus (Melk og svoveldioksid) -
Panna Cotta al Cioccolato Bianco e Cannella
Panna cotta med karamelliserte hasselnøtter og en lun hvit sjokoladesaus med kanel (Melk og nøtter-hasselnøtter) -
395 kr
Antipasti / Zuppa
-
Carpaccio - 80 / 150 kr
Klassisk italiensk rett med rått oksekjøtt i tynne skiver med parmesan, ruccola og sitronvinagrette (Melk, egg og svoveldioksid) -
Bruschetta - 85 / 150 kr
Grillet brød med hakkede cherrytomater, hvitløk, rødløk og basilikum (Melk og gluten-hvete og rug) -
Focaccia - 80 kr
Italiensk brød på sitt beste, serveres med oliven og aioli (Gluten-hvete, egg og svoveldioksid) -
Antipasto Italiano - 180 / 295 kr
Et utvalg av gode italienske oster, skinke og salami, serveres med focaccia og aioli (Gluten-hvete, melk, egg og svoveldioksid) -
Zuppa alla Zucca e Peperoncino - 125 kr
Kremet gresskarsuppe med ristede gresskarkjerner og chiliolje, serveres med focaccia (Melk og gluten-hvete)
Insalate / Focaccia
-
Prosciutto e Mozzarella - 145 kr
Skivet parmaskinke på en seng av frisk salat, fersk mozzarella og basilikumsdressing, serveres med focaccia (Melk og gluten-hvete) -
Insalata di Pollo - 110 / 185 kr
Kyllingsalat med babyspinat, gulrøtter, radicchio, confiterte tomater, brødterninger og en honning- og sennepsdressing (Melk, gluten-hvete og rug, sennep og svoveldioksid) -
Insalata al Parma e Asparagi - 185 kr
Frisk blandet salat med sesongens grønne asparges, skivet parmaskinke, kokt egg, artisjokker, parmesanflak og en balsamicodressing (Melk, egg og svoveldioksid) -
Focaccia con Prosciutto e Provola - 145 kr
Italiensk focaccia fylt med skinke fra A. Idsøe, italiensk provolone ost, frisk blandet salat, aioli og pesto rosso (Melk, gluten-hvete, egg, svoveldiokssid og nøtter-pinjekjerner, cashewnøtter, mandler og sesamfrø) -
Scamorza e Verdure Saltate - 125 kr
Grillet hvitløksbrød med bakte grønnsaker, scamorza ost, cherrytomater og basilikumsdressing (Melk og gluten-hvete)
Pasta
-
Bolognese - 105 / 185 kr
Verdensberømt tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, med hjemmelaget pasta tagliolini (Gluten-hvete, egg, melk, selleri og svoveldioksid) -
Carbonara - 105 / 185 kr
En klassiker; basert på egg, parmesan, fløte, bacon, svart pepper, hvitløk og vår hjemmelagde pasta (Gluten-hvete, egg og melk) -
Tagliatelle Boscaiola - 110 / 195 kr
Vår hjemmelagde pasta med italiensk Speck skinke fra Tirol med blandet sopp, fløtesaus og trøffelolje (Gluten-hvete, egg, melk og svoveldioksid) -
Pesto alla Genovese - 100 / 180 kr
Vår hjemmelagde pasta i en pesto av basilikum, med ristede pinjekjerner og parmesan (Gluten-hvete, egg, melk, nøtter-pinjekjerner og cashewnøtter) -
Tagliolini ai Frutti di Mare - 195 kr
Vår hjemmelagde pasta med calamari, blåskjell og villfangede kongereker i en tomatsaus med hvitløk og chili (Gluten-hvete, skalldyr, bløtdyr, egg og svoveldioksid)
Secondi
-
Frittata con Pancetta e Asparagi - 105 / 165 kr
Omelett med asparges, løk og bacon, serveres med focaccia (Gluten-hvete, egg og melk) -
Lasagna - 205 kr
Bechamel saus, tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, hjemmelaget pasta og toppet med parmesan, serveres med en frisk salat og focaccia (Gluten-hvete, egg, melk, selleri og svoveldioksid) -
Salsiccia e Fagioli - 210 kr
Italiensk husmannskost; grillede italienske chilipølser fra Felloni spekehus, serveres med sauterte bønner, en frisk salat og ovnsbakte Amandinepoteter (Ingen allergener) -
Pollo alla Contadina - 230 kr
Grillet kyllingfilet fra Ytterøy, serveres med en frisk salat, ovnsbakte Amandinepoteter og kyllingfondsaus (Melk og svoveldioksid) -
Controfiletto di Vitello al Vino Rosso - 280 kr
Et godt stykke entrecôte av kalv, serveres med sesongens rotgrønnsaker, ovnsbakte Amandinepoteter og rødvinssaus (Svoveldioksid) -
Caciucco Livornese - 235 kr
Vår hjemmelagde fiskegryte med torsk, blåskjell, villfangede kongereker og calamari, serveres med grillet brød (Fisk, bløtdyr, skalldyr, gluten-hvete og svoveldioksid) -
Filetto di Salmone con Salsa al Vino Bianco - 235 kr
Ovnsbakt laks med hjemmelaget hvitvinssaus med dill og hvitløk, serveres med en frisk salat og ovnsbakte Amandinepoteter (Fisk, melk og svoveldioksid)
Dolci
-
Tiramisù - 105 kr
Klassisk italiensk dessert, med hovedvekt på kaffe, amaretto og mascarpone (Gluten-hvete, egg, melk og svoveldioksid) -
Panna Cotta - 95 kr
Fløtebasert dessert med hjemmelaget bringebærcoulis (Melk) -
Gelato - 100 kr
3 kuler italiensk is, spør deres servitør om dagens smaker (Melk og nøtter-pistasjnøtter, men kan også inneholde spor av følgende nøtter-mandler, peanøtter og hasselnøtter) -
Fondante al Cioccolato - 125 kr
Sjokoladefondant med italiensk vaniljeis og hjemmelaget bringebærcoulis (Gluten-hvete, egg, melk, soya, svoveldioksid og kan inneholde spor av nøtter-mandler, peanøtter, hasselnøtter og pistasjnøtter) -
Piatto di Formaggi - 145 kr
Et utvalg av våre gode italienske oster, serveres med fikenmarmelade, nøtter, druer og kjeks (Gluten-hvete, egg, melk og nøtter-valnøtter)