"Vårt mål er å servere deg raske smaksopplevelser med det beste av tradisjonell italiensk mat."
3-Retters Meny
-
Vitello Tonnato 145,-
Tynne skiver av kalvekjøtt, tunfisk og kapersmajones, ruccola og parmesanflak. Serveres med focaccia (SO2 · G · HV · E · M · F) -
Ravioli con Salsa di Gorgonzola e noci 215,-
Våre hjemmelagde pastaputer fylt med ricottaost og spinat, i gorgonzolasaus og ristet valnøtter, toppes med parmesanflak og persille (G · HV · E · M · N) -
Cannolo Siciliano 95,-
Verdensberømt siciliansk bakverk. Rørformet deig fylt med søtet ricottaost, sjokoladebiter, tørket frukt og hakket pistasjer (SO2 · E · M · N) -
3-Retters meny: 415,-
3-Retters vinmeny: 295,-
Antipasti / Suppe
-
Carpaccio - 85 / 150 kr
Klassisk italiensk rett med rått oksekjøtt i tynne skiver med parmesan, ruccola og sitronvinagrette (Melk, egg og svoveldioksid) -
Bruschetta - 85 / 155 kr
Grillet brød med hakkede cherrytomater, hvitløk, rødløk og basilikum (Melk, gluten-hvete og rug, og hvitløk) -
Focaccia - 85 kr
Italiensk brød på sitt beste, serveres med oliven og aioli (Gluten-hvete, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Antipasto Italiano - 185 / 295 kr
Et utvalg av gode italienske oster, skinke og salami, serveres med focaccia og aioli (Gluten-hvete, melk, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Kremet Fiskesuppe - 185 kr
Med sjøkreps, villfangede kongereker, torsk. laks og blåskjell, serveres med focaccia (Melk, fisk, skalldyr, bløtdyr, gluten-hvete, svoveldioksid og hvitløk)
Salat / Focaccia
-
Parma & Mozzarella - 155 kr
Skivet parmaskinke på en seng av frisk salat, fersk mozzarella og basilikumsdressing, serveres med focaccia (Melk og gluten-hvete) -
Kyllingsalat - 110 / 190 kr
Kyllingsalat med babyspinat, gulrøtter, squash, radicchio, confiterte tomater, brødterninger og en honning- og sennepsdressing (Melk, gluten-hvete og rug, sennep, svoveldioksid og hvitløk) -
Italiensk Salat - 190 kr
Frisk blandet salat med sesongens grønne asparges, skivet parmaskinke, kokt egg, artisjokker, parmesanflak og en balsamicodressing (Melk, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Focaccia & Skinke - 145 kr
Focaccia fylt med skinke fra A. Idsøe, italiensk provolone ost, frisk blandet salat, aioli og pesto rosso (Melk, gluten-hvete, egg, svoveldiokssid og nøtter-pinjekjerner, cashewnøtter, mandler og sesamfrø, og hvitløk) -
Focaccia Vegetar - 130 kr
Focaccia fylt med balsamicomarinerte og bakte grønnsaker, parmesan, frisk blandet salat, aioli og basilikumdressing (Melk, gluten-hvete, egg, svoveldioksid, nøtter-mandler og sesamfrø, og hvitløk)
Pasta
-
Bolognese - 110 / 190 kr
Verdensberømt tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, med hjemmelaget pasta tagliolini (Gluten-hvete, egg, melk, selleri, svoveldioksid og hvitløk) -
Carbonara - 110 / 190 kr
En klassiker; basert på egg, parmesan, fløte, bacon, svart pepper, hvitløk og vår hjemmelagde pasta (Gluten-hvete, egg, melk og hvitløk) -
Tagliatelle Boscaiola - 110 / 195 kr
Vår hjemmelagde pasta med italiensk Speck skinke fra Tirol med blandet sopp, fløtesaus og trøffelolje (Gluten-hvete, egg, melk, svoveldioksid og hvitløk) -
Tagliatelle Arlecchino - 105 / 185 kr
Vår hjemmelagde pasta i en pesto av basilikum, med ristede pinjekjerner og parmesan (Gluten-hvete, egg, melk og hvitløk) -
Tagliolini ai Frutti di Mare - 205 kr
Vår hjemmelagde pasta med calamari, blåskjell og villfangede kongereker i en tomatsaus med hvitløk og chili (Gluten-hvete, skalldyr, bløtdyr, egg, svoveldioksid og hvitløk)
Hovedretter
-
Omelett - 110 / 170 kr
Omelett med asparges, løk og bacon, serveres med focaccia (Gluten-hvete, egg og melk) -
Lasagna - 205 kr
Bechamel saus, tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, hjemmelaget pasta og toppet med parmesan, serveres med en frisk salat og focaccia (Gluten-hvete, egg, melk, selleri, svoveldioksid og hvitløk) -
Italienske Chilipølser - 215 kr
Italiensk husmannskost; grillede italienske chilipølser fra Felloni spekehus, serveres med sauterte bønner, en frisk salat og ovnsbakte Amandinepoteter (hvitløk) -
Grillet Kylling - 235 kr
Grillet kyllingfilet fra Ytterøy, serveres med en frisk salat, ovnsbakte Amandinepoteter og skogsoppsaus (Melk, svoveldioksid og hvitløk) -
Entrecôte av Kalv - 285 kr
Et godt stykke entrecôte av kalv, serveres med sesongens rotgrønnsaker, ovnsbakte Amandinepoteter og rødvinssaus (Svoveldioksid og hvitløk) -
Dampede Blåskjell - 195 kr
Dampede blåskjell i en kremet hvitvinssaus med hvitløk, koriander, ingefær og chili, serveres med pommes frites og aioli (Bløtdyr, melk, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Ovnsbakt Laks - 235 kr
Ovnsbakt laks med hjemmelaget hvitvinssaus med dill og hvitløk, serveres med en frisk salat og ovnsbakte Amandinepoteter (Fisk, melk, svoveldioksid og hvitløk)
Dessert
-
Tiramisù - 105 kr
Klassisk italiensk dessert, med hovedvekt på kaffe, amaretto og mascarpone (Gluten-hvete, egg, melk og svoveldioksid) -
Panna Cotta - 95 kr
Fløtebasert dessert med hjemmelaget bringebærcoulis (Melk) -
Iskrem - 100 kr
3 kuler italiensk is, spør deres servitør om dagens smaker (Melk, men kan også inneholde spor av følgende nøtter-mandler, pistasjnøtter, peanøtter og hasselnøtter) -
Sjokoladefondant - 125 kr
Sjokoladefondant med italiensk vaniljeis og hjemmelaget bringebærcoulis (Gluten-hvete, egg, melk, soya, svoveldioksid og kan inneholde spor av nøtter-mandler, peanøtter, hasselnøtter og pistasjnøtter) -
Sjokolademousseterte - 105 kr
Sjokolademousseterte med pisket krem og bringebærsorbet (Gluten-hvete, egg, melk og svoveldioksid)