Vårt mål er å gi deg raske, smakfulle opplevelser – basert på det beste fra det tradisjonelle italienske kjøkken.
Klassikere
-
Bruschetta 110,- / 185,-
Grillet brød med hakkede cherrytomater, hvitløk, rødløk og basilikum. ((Allergener: melk, gluten (hvete, rug), hvitløk)) -
Cozze al Vapore 295,-
Dampede blåskjell (1 kg) I hjemmelaget tomatsaus, servert med focaccia og aioli. (Allergener: bløtdyr, melk, egg, svoveldioksid og hvitløk.) -
Bolognese 150,- / 235,-
Verdensberømt tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin Servert med hjemmelaget tagliolini og toppet med parmesan. (Allergener: gluten (hvete), egg, melk, selleri, svoveldioksid og hvitløk.) -
Carbonara 150,- / 235,-
En klassiker basert på egg, parmesan, fløte, bacon, svart pepper, hvitløk og vår hjemmelagde pasta. (Allergener: gluten (hvete), egg, melk og hvitløk.)
Antipasti
-
Antipasto Italiano
Utvalgte italienske oster, skinker og salami – servert med hjemmelaget focaccia og aioli. (265,-) -
Carpaccio
Klassisk italiensk rett med rått oksekjøtt i tynne skiver, servert med parmesan, ruccola og sitronvinaigrette. (195,-) -
Bruschetta
Grillet brød med hakkede cherrytomater, hvitløk, rødløk og basilikum. (110,- / 185,-) -
Focaccia al Prosciutto e Provola
Italiensk focaccia med rosmarin, fylt med Cotto-skinke, provolone, frisk salat, aioli og pesto rosso. (195,-) -
Focaccia med Parmaskinke
taliensk brød på sitt beste – servert med Parmaskinke og aioli. (175,-) -
Oliven
Blanding av grønne Cerignola-oliven og sorte Taggiasca-oliven. (70,-) -
Calamari Fritti
Fritert calamari med aioli. (165,-) -
Tomato & Mozzarella
Tomater, fersk mozzarella og ruccola med basilikumdressing – servert med focacciabrød. (160,-) -
Insalata Mista
Frisk blandet salat med rødløk, gulrot, cherrytomater, oliven og fransk dressing. (85,-) -
Pommes frites – med eller uten aioli
Pommes frites – med eller uten aioli (85,- / 55,-)
Secondi
-
Insalata Bambina
Frisk blandet salat med Parmaskinke, grissini, chèvre med fikensyltetøy, valnøtter, hermetisk pære, druer og fransk dressing. (250,-) -
Insalata di Pollo
Kyllingsalat med frisk salat, cherrytomater, hermetisk mandarin, mozzarella, balsamico- og olivenoljedressing, servert med ristet brød. (240,-) -
Lasagne al Forno
Lagvis med hjemmelaget pasta, béchamelsaus og tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, toppet med parmesan. Serveres med frisk salat og focaccia. (275,-) -
Tagliatelle alla Bolognese
Verdensberømt tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, servert med vår hjemmelagde tagliolini og toppet med parmesan. (150,- / 235,-) -
Carbonara
En italiensk klassiker – laget med egg, parmesan, fløte, bacon, hvitløk, svart pepper og vår hjemmelagde pasta. (150,- / 235,-) -
Tagliatelle Boscaiola
Vår hjemmelagde pasta med italiensk Speck fra Tyrol, blandet sopp, fløtesaus, trøffelolje og parmesan på toppen. (250,-) -
Tagliolini ai Frutti di Mare
Vår hjemmelagde pasta med skalldyrmiks og blåskjell, servert i en smaksrik tomatsaus med hvitløk og chili. (275,-) -
Pesto Rosso
Vår hjemmelagde pasta vendt i en pesto av soltørkede tomater, svarte oliven, pinjekjerner, basilikum og hvitløk – toppet med parmesan. (230,-) -
Cozze al Vapore
Dampede blåskjell (1 kg) I vår hjemmelagde tomatsaus med urter og hvitløk. Serveres med focaccia og aioli. (295,-) -
Entrecôte di Vitello
Grillet entrecôte av kalv, servert med béarnaisesaus, pommes frites og blandet salat. (380,-) -
Pale Ale-pølser med cheddar
Grillet chilipølse Serveres med artisjokk, frisk salat, grillet paprika, aioli og ovnsbakte Amandinepoteter. (270,-) -
Salmone al Forno
Ovnsbakt laks Serveres med gulrotpuré, crème fraîche-saus med sitron og dill, grillet sitron og ovnsbakte Amandinepoteter. (295,-)
Dolci
-
Iskrem
3 kuler italiensk is (145,-) -
Fondente al Cioccolato
Varm sjokoladefondant med flytende kjerne – servert med ekte italiensk vaniljeis. (160,-) -
Tiramisù
Klassisk italiensk dessert med smak av kaffe, Amaretto og luftig mascarponekrem – lagvis med savoiardikjeks og et lett dryss av kakao. (150,-) -
Panna Cotta
Silkemyk italiensk fløtepudding – servert med bærsaus og friske bær. (150,-)