"Vårt mål er å servere deg raske smaksopplevelser med det beste av tradisjonell italiensk mat."
Klassikere
-
Antipasto Italiano 185,-
Et utvalg av gode italienske oster, skinke og salami, serveres med focaccia og aioli (Gluten-hvete, melk, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Carbonara 190,-
egg, parmesan, fløte, bacon, svart pepper, hvitløk og vår hjemmelagde pasta (Gluten-hvete, egg, melk og hvitløk) -
Salsiccia e Fagioli 215,-
Italiensk husmannskost; grillede italienske chilipølser fra Felloni spekehus, serveres med sauterte bønner, en frisk salat og ovnsbakte Amandinepoteter (Hvitløk)
Antipasti / Zuppa
-
Carpaccio - 85 / 150 kr
Klassisk italiensk rett med rått oksekjøtt i tynne skiver med parmesan, ruccola og sitronvinagrette (Melk, egg og svoveldioksid) -
Bruschetta - 85 / 155 kr
Grillet brød med hakkede cherrytomater, hvitløk, rødløk og basilikum (Melk, gluten-hvete og rug, og hvitløk) -
Focaccia - 85 kr
Italiensk brød på sitt beste, serveres med oliven og aioli (Gluten-hvete, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Antipasto Italiano - 185 / 295 kr
Et utvalg av gode italienske oster, skinke og salami, serveres med focaccia og aioli (Gluten-hvete, melk, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Zuppa di Pesce e Crostacei - 185 kr
Kremet fiskesuppe med sjøkreps, villfangede kongereker, torsk. laks og blåskjell, serveres med focaccia (Melk, fisk, skalldyr, bløtdyr, gluten-hvete, svoveldioksid og hvitløk)
Insalate / Focaccia
-
Prosciutto e Mozzarella - 155 kr
Skivet parmaskinke på en seng av frisk salat, fersk mozzarella og basilikumsdressing, serveres med focaccia (Melk og gluten-hvete) -
Insalata di Pollo - 110 / 190 kr
Kyllingsalat med babyspinat, gulrøtter, squash, radicchio, confiterte tomater, brødterninger og en honning- og sennepsdressing (Melk, gluten-hvete og rug, sennep, svoveldioksid og hvitløk) -
Insalata al Parma e Asparagi - 190 kr
Frisk blandet salat med sesongens grønne asparges, skivet parmaskinke, kokt egg, artisjokker, parmesanflak og en balsamicodressing (Melk, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Focaccia con Prosciutto e Provola - 145 kr
Italiensk focaccia fylt med skinke fra A. Idsøe, italiensk provolone ost, frisk blandet salat, aioli og pesto rosso (Melk, gluten-hvete, egg, svoveldiokssid og nøtter-pinjekjerner, cashewnøtter, mandler og sesamfrø, og hvitløk) -
Focaccia alle Verdure e Parmigiano - 130 kr
Grillet hvitløksbrød med bakte grønnsaker, scamorza ost, cherrytomater og basilikumsdressing (Melk, gluten-hvete, egg, svoveldioksid, nøtter-mandler og sesamfrø, og hvitløk)
Pasta
-
Bolognese - 110 / 190 kr
Verdensberømt tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, med hjemmelaget pasta tagliolini (Gluten-hvete, egg, melk, selleri, svoveldioksid og hvitløk) -
Carbonara - 110 / 190 kr
En klassiker; basert på egg, parmesan, fløte, bacon, svart pepper, hvitløk og vår hjemmelagde pasta (Gluten-hvete, egg, melk og hvitløk) -
Tagliatelle Boscaiola - 110 / 195 kr
Vår hjemmelagde pasta med italiensk Speck skinke fra Tirol med blandet sopp, fløtesaus og trøffelolje (Gluten-hvete, egg, melk, svoveldioksid og hvitløk) -
Tagliatelle Arlecchino - 105 / 185 kr
Vår hjemmelagde pasta i en pesto av basilikum, med ristede pinjekjerner og parmesan (Gluten-hvete, egg, melk og hvitløk) -
Tagliolini ai Frutti di Mare - 205 kr
Vår hjemmelagde pasta med calamari, blåskjell og villfangede kongereker i en tomatsaus med hvitløk og chili (Gluten-hvete, skalldyr, bløtdyr, egg, svoveldioksid og hvitløk)
Secondi
-
Frittata con Pancetta e Asparagi - 110 / 170 kr
Omelett med asparges, løk og bacon, serveres med focaccia (Gluten-hvete, egg og melk) -
Lasagna - 205 kr
Bechamel saus, tomatsaus med kjøttdeig av storfe og svin, hjemmelaget pasta og toppet med parmesan, serveres med en frisk salat og focaccia (Gluten-hvete, egg, melk, selleri, svoveldioksid og hvitløk) -
Salsiccia e Fagioli - 215 kr
Italiensk husmannskost; grillede italienske chilipølser fra Felloni spekehus, serveres med sauterte bønner, en frisk salat og ovnsbakte Amandinepoteter (hvitløk) -
Filetto di Pollo ai Funghi - 235 kr
Grillet kyllingfilet fra Ytterøy, serveres med en frisk salat, ovnsbakte Amandinepoteter og skogsoppsaus (Melk, svoveldioksid og hvitløk) -
Controfiletto di Vitello al Vino Rosso - 285 kr
Et godt stykke entrecôte av kalv, serveres med sesongens rotgrønnsaker, ovnsbakte Amandinepoteter og rødvinssaus (Svoveldioksid og hvitløk) -
Cozze "Bella Bambina" - 195 kr
Dampede blåskjell i en kremet hvitvinssaus med hvitløk, koriander, ingefær og chili, serveres med pommes frites og aioli (Bløtdyr, melk, egg, svoveldioksid og hvitløk) -
Filetto di Salmone con Salsa al Vino Bianco - 235 kr
Ovnsbakt laks med hjemmelaget hvitvinssaus med dill og hvitløk, serveres med en frisk salat og ovnsbakte Amandinepoteter (Fisk, melk, svoveldioksid og hvitløk)
Dolci
-
Tiramisù - 105 kr
Klassisk italiensk dessert, med hovedvekt på kaffe, amaretto og mascarpone (Gluten-hvete, egg, melk og svoveldioksid) -
Panna Cotta - 95 kr
Fløtebasert dessert med hjemmelaget bringebærcoulis (Melk) -
Gelato - 100 kr
3 kuler italiensk is, spør deres servitør om dagens smaker (Melk, men kan også inneholde spor av følgende nøtter-mandler, pistasjnøtter, peanøtter og hasselnøtter) -
Fondante al Cioccolato - 125 kr
Sjokoladefondant med italiensk vaniljeis og hjemmelaget bringebærcoulis (Gluten-hvete, egg, melk, soya, svoveldioksid og kan inneholde spor av nøtter-mandler, peanøtter, hasselnøtter og pistasjnøtter) -
Tartelletta con Mousse al Cioccolato - 105 kr
Sjokolademousseterte med pisket krem og bringebærsorbet (Gluten-hvete, egg, melk og svoveldioksid)